Elektrická udírna UD-250P

Popis

Detailní popis produktu

Vnitřní části udírny jsou vyrobeny z nerez oceli, které splňují hygienické nároky. Vnější části jsou lakované a dodávají udírně specifický elegantní design.

Je možné uzení studeným kouřem nebo nastavení teplot v rozmezí (0-120°).

Udírna je vybavena elektrickým ovládacím panelem a je kompletně zaizolovaná, tudíž splňuje nízké energetické nároky.

Dvířka mají kliku, díky níž je otevírání a zavírání opravdu jednoduché a komfortní.

Vnitřní objem je 250L.

Kapacita je až 40kg masa nebo 30kg klobás.

Jako palivo pro naše udírny se používá dřevěná štěpka.

Díky podstavci na kolečkách se s udírnou skvěle manipuluje.

Součást balení:

-Udírna

-Podstavec na kolečkách

-Ovládací panel

-Madla

-Vyvíječ kouře včetně sklenice na odkapávání dehtu

-Jehla na měření teploty masa

-Udící tyče na zavěšení 490x12mm, 6ks

-Háčky 12ks

-Odkapávací miska pod komín

-Komínek

-Čistící škrabka na zásobník

-Čistící škrabka na kouřovod

Vyrobeno v EU, výrobek je v souladu s evropskými směrnicemi a nařízením, certifikovaný technickým zkušebním ústavem Piešťany. Materiály udírny a příslušenství jsou určené a schválené pro styk s potravinami.

Kolektivní poplatek ASEKOL je uhrazen.